【淨斯資糧】 Jing Si Ginger Paste And Sesame Oil With Chinese Herb/ 淨斯藥善薑泥
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產品特色
☘️ 為提供素食者更多元的蔬食料理方式,兼具美味與便利的「藥善薑泥」就此誕生,品名以「善」字命名,具有勸人向善的意思。除讓大眾能輕鬆茹素,更藉由此拌醬產品啟發大眾由葷轉素的念頭,並感受茹素是如此簡單與美好。
📍 榮獲比利時國際米其林摘星評等ITQI的風尚獎(2顆星)殊榮。
📍 經慢火熬煮,質地濃縮稠厚,使用前請先攪拌均勻,加入熱水或醬油做稀釋方可食用。
📍 原物料定期委託SGS 食品服務部測試。
📍 純素食。
☘️【原料特色】
1. 使用友善養地無農藥栽種之老薑(風味辛辣清香、營養豐富)原料。
2. 使用日曬甕藏發酵純釀造黑豆醬油。
3. 使用釀造醬油與釀造烏醋。
產品資訊
經銷商:互愛人文志業有限公司
原產地:台灣
有效日期:標示於包裝上(西元年月日)
保存期限:2年
☘️ 【成分】
老薑、芝麻油、黑豆醬油、素食烏醋、釀造醬油(非基因改造脫脂黃豆片)、蔗糖、食鹽、酵母抽出物、藥膳粉、核苷酸、白胡椒粉、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)、甜味劑(甜菊醣苷)
簡便食譜
1. 拌麵:兩茶匙薑泥用熱水稀釋後加入剛煮好的麵線、細麵或是麵條,攪拌均勻後即可食用。
2. 拌飯:依個人喜好取適量薑泥,放在熱騰騰的白飯上拌開及可食用。
3. 紅燒豆腐:豆腐切塊煎製微微焦黃,加入薑泥、醬油。
4. 涼拌:薑泥加水或醬油後可做為涼拌醬汁(青木瓜、醃蘿蔔、小黃瓜)。
5. 煮湯:湯起鍋前依個人喜好加入適量的薑泥。
6. 燙青菜:薑泥先用醬油拌開,花菜、葉菜燙熟後可以沾著吃,或直接拌勻著吃。
食譜(影片)
注意事項
☘️【食用方法】
📍 產品因為經過熬製濃縮,所以質地相當黏稠,使用前請先攪拌均勻。
📍 挖出後可加入熱水或醬油做稀釋,使用更方便。
保存方法:請置於乾燥通風處,拆封後請存放密封罐。
※本產品慢火熬煮,質地濃縮稠厚,使用前請先攪拌均勻,加入熱水或醬油做稀釋方可食用。
※本公司食品/原物料定期委託SGS 食品服務部測試。
※本產品為純素食
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(This offer does not apply to Sabah and Sarawak)
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