新年快要來臨了，在靜思書軒檳城總店開辦了淨斯年餅體驗課 —凈斯『金元寶』。
整個學習的課程中，還包括了迎賓茶、製作材料、禮盒包裝 ，還有一套的淨斯新春特定套餐。新年餅的材料非常簡單，只需山藥杏仁風味榖粉、大燕麥、果仁素香松、熱水和少許的油就可以完成香脆又精緻的新年餅了。
這次參與者共有9位，一位外國人士、兩對親子關係，三位是志工。來自澳洲到馬來西亞公幹已三年的民眾李斯。道林，因為看了書軒裡的課程海報，好奇之下報名參與了教學班，他希望下次如果還有類似這樣的教學班，叮嚀記得聯絡他。兩對是親子關係，她們都很高興來學習這個教學班，可以吃到健康的凈斯新年餅，還可以促進親子的關係。
在學習當中，雖然會出現小差錯，憑著大家的堅持與用心，很快就圓滿手上的手作年餅，每位都非常法喜。希望大家在新年百忙之中，可以嚐到自己親手製作的愛心凈斯『金元寶』，讓家人吃得開心、安心又健康。
攝影 / 圖說 : 馮慮俙