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【淨斯資糧】Jing Si Toon Mix Nuts / 香椿堅果醬

RM 31.00
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~ 濃郁醇香·口感綿順·微微甜香層次 ~


•  淨重:175克/罐

☘️ 成分 :
葵花籽、杏仁果、南瓜籽、腰果、核桃、白芝麻、黑胡椒粉、香椿醬(純芥花油、香椿、鹽、薑黃)、義式香料(百里香、奧勒岡、迷迭香、羅勒葉)


🏆 【原料特色】

㊙️ 選用精舍師父細心呵護栽種的香椿。

㊙️ 經由精舍師父們細心種植、因應萬物生長及人工採收。

㊙️ 採收後清洗、晾乾;師父們以感恩祝福的心念,揀去片片青葉;以愛物惜物的精神,親自剝落枝幹上的點點葉脈。

㊙️ 產品成分中的「香椿醬」,仍有添入微許天然抗氧化劑-精舍栽種之薑黃粉,以保留產品新鮮程度。

㊙️ 本產品「香椿」原料來自於花蓮台九線上。

㊙️ 勸素、推素刻不容緩,精舍師父們不分輩分,整體動員;合力將滿滿採收的新鮮香椿進行處理;願以疼惜家人的心,開發優質、無毒的精舍農作食品;願以身作則,推廣質樸、無化學添加劑的醬料製品。


👍【風味特色】濃郁醇香口感綿順

🔅 「香椿堅果醬」採用高品質原味堅果與義式香料結合,產品開封後,濃郁醇香香氣撲鼻而至。

🔅 堅果經低溫烘焙、研磨後,藉由食材本身油脂,促進醬料綿順口感,不單只有香椿、義式香料風味,經處理過後的堅果,本身即具有微微甜香層次。

🔔🔔🔔

☘️ 【料理方式&食譜】

👍 抹醬:將香椿堅果醬直接塗抹於吐司、白饅頭。

👍 沾醬:搭配生菜、水果,直接當作佐醬食用。

👍 拌麵醬:香椿堅果醬色調、質地、風味也適合作為青醬義大利麵。

👍 沙拉醬:準備小蕃茄、生菜、切丁水果和協力工廠出品的核桃、腰果、杏仁,依個人喜好佐入約兩湯匙香椿堅果醬,一道輕食料理即可上桌。

👍 香椿堅果蔬菜捲:準備春捲麵皮,在內層塗上香椿堅果醬、少許薑黃粉;最後捲入冬粉、豆干絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,美味「素食香『椿』捲」即可上桌。

👍 香椿堅果壽司捲:取適量醋白飯舖在大張原味海苔上,讓香椿堅果醬塗勻在白飯內面,最後捲入酪梨、紅蘿蔔絲、小黃瓜段與少許苜蓿芽、生菜;依適口大小切片,美味「香『椿』壽司捲」即完成。

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