為什麼大人小孩都愛吃冰淇淋呢？科學家發現，冰淇淋能有效地緩解壓力，清腦提神。三千年前的中國人發明了冰淇淋，並由馬可．波羅傳到歐洲，最後風靡全球。
冰淇淋為什麼會叫冰淇淋呢？和冰淇淋的由來沒關係，而是和冰淇淋的原料有關係。在傳統的冰淇淋製作過程中，會加入很多的鮮奶油，所以冰淇淋的英文名稱為Ice cream，翻成中文便是「冰奶油」，但「冰奶油」不太好聽，所以商人便以和英文原音較相像的「冰淇淋」為名了。
冰淇淋大概是這個世界上最受歡迎的甜品，不管是夏天或是冬天，只要能來上一球冰淇淋，都能帶給人大大的滿足感。市售的冰淇淋為了要增添口感，必須要加很多奶油與乳化劑，一想到吃下去的每一口充滿著熱量、脂肪與添加劑，總讓人又愛又恨。
今天就為大家推薦這款由淨斯資糧製作的“夏威夷果豆漿冰淇淋”，材料除了豆漿粉之外，主要也加入了夏威夷果。自己製作做冰淇淋，只要準備幾樣食材就能輕鬆完成，每一口都可以安心食用！
